En una destacada revelación gastronómica, la reconocida plataforma Taste Atlas, especializada en gastronomía internacional, anunció su lista de los diez mejores panes del mundo, en la que Colombia se posicionó en el primer lugar con su emblemático pandebono. Este reconocimiento reafirma la calidad y tradición de la panadería colombiana a nivel global.
El listado, que destaca la diversidad y excelencia de los panes en distintas culturas, coloca a Colombia en cuatro de las diez posiciones, siendo la más destacada la número uno para el pandebono, que obtuvo una calificación de 4,6 sobre 5. Este delicioso pan tradicional colombiano superó a otros reconocidos en la lista, como el pão de queijo brasileño (4,5) y la marraqueta chilena y boliviana (4,4).
Además del primer puesto, otros productos colombianos lograron ubicarse en el top 10: el pan de yuca, que también representa a Ecuador, en la quinta posición con una calificación de 4,4; la almojábana colombiana y puertorriqueña en la sexta posición, con la misma puntuación; y el pan de queso, que se ubicó en el octavo lugar, con 4,3.
El listado se completa con otros panes internacionales destacados: los bagels de Nueva York en séptimo lugar con 4,3; el bolo lêvedo portugués en noveno con 4,3; y el pandesal filipino en la décima posición con 4,1.
Este reconocimiento pone en evidencia la riqueza y diversidad de la panadería colombiana, que ha logrado destacar en el escenario mundial con productos tradicionales que conquistan paladares alrededor del mundo.
