El festival más grande de hamburguesas del país vuelve del 15 al 22 de mayo en 25 ciudades, pueblos y municipios de Colombia. Así será la nueva dinámica.
La edición 2023 de esta gran feria gastronómica, anuncia que las hamburguesas participantes estarán a $16.000 pesos colombianos, pero con un cambio sustancial que lleva el reto a las cocinas más inhóspitas de Colombia para que las grandes ciudades, los municipios y los pueblos puedan hacer parte de esta fiesta en la que los fanáticos de esta comida rápida se reúnen para disfrutar las creaciones más deliciosas de Colombia.
Ya son 5 años del Burger Master, un concurso que se ha vuelto un referente nacional e internacional de la mano del chef e influencer gastronómico Tulio Zuluaga, quien ha llevado este fenómeno a los corazones de Bogotá, Medellín, Barranquilla, Bucaramanga, Cartagena, Santa Marta, Villavicencio, Montería, Cúcuta, Ibagué, Pereira, Manizales, Armenia, Pasto, Popayán, Tunja, Neiva, Cali, Bucaramanga, entre otras ciudades.
¿Cómo se eligen los participantes del Burger Master?
En primer lugar debe existir una iniciativa del restaurante para preparar una hamburguesa de lujo con los mejores ingredientes que se pueda imaginar y que por supuesto sea rentable para el negocio. Una vez tenga la propuesta, Zuluaga se encargará de visitarlos en persona y probar dicha combinación.
“Llevo 192 pruebas de hamburguesas en 14 ciudades, viajé en una avioneta y visité tres ciudades por día probando las mejores propuestas. He pasado por Manizales, Pereira, Armenia, Cali, Popayán, Pasto, Florencia, Ibagué, Yopal, Villavicencio, Cúcuta, Bucaramanga y ahora voy para la Costa Caribe”, contó el chef en su cuenta de Instagram @tuliorecomienda.
¿Cuántos restaurantes participarán en Colombia?
Tulio espera la participación de 300 restaurantes que durante una semana se enfrentarán para saber cuál es la hamburguesa más apetecida por los colombianos en ciudades y regiones y luego en toda Colombia.
IMPORTANTE:
La Capital Musical de Colombia, está dentro de las ciudades participantes del concurso, y hoy se conocerán las propuestas gastronómicas de los 16 empresarios que presentarán sus respectivas muestras a través de una rueda de prensa que se realizará en la Cámara de Comercio de Ibagué.
