Un total de 33 productores de café cuentan ahora con sistemas de filtrado que optimizan la poscosecha y contribuyen a la protección de las fuentes hídricas.
La Corporación Autónoma Regional del Tolima, Cortolima, en articulación con la Gobernación del Tolima, entregó 33 kits de filtros verdes a productores cafeteros de Chaparral. La iniciativa hace parte del proyecto de implementación de innovaciones tecnológicas en los procesos de poscosecha para mejorar la calidad y sostenibilidad del café en el departamento, que contempla la entrega de estos sistemas de filtrado a 900 caficultores tolimenses con una inversión superior a los 1.000 millones de pesos.
Durante el evento se resaltó la importancia de optimizar los procesos de producción del grano, en particular el manejo de las aguas residuales generadas en el beneficio húmedo del café. Estas aguas mieles, con alta carga de materia orgánica, pulpa, mucílago y azúcares, representan un riesgo significativo de contaminación para ríos y suelos si no reciben un tratamiento adecuado.
Al respecto, la directora de Cortolima, Olga Lucía Alfonso Iannini, explicó: “Venimos a entregar estos filtros verdes, que representan una innovación para mitigar los impactos contaminantes de las mieles del café en el proceso de poscosecha. También ejecutamos un gran proyecto de saneamiento básico por más de 5.000 millones de pesos; hemos entregado más de 150 sistemas de Tratamiento de Aguas Residuales y 400 estufas ecoeficientes. Estamos escuchando a las comunidades y llevando inversiones ambientales a los territorios”.
El kit entregado incluye cuatro tanques de almacenamiento, un filtro tipo dron, tubería, manguera, pasto vetiver, geotextil, plastilona y material de construcción, entre otros insumos necesarios para la construcción e instalación del filtro en las fincas de los caficultores beneficiados.
El principal beneficio de los filtros verdes reside en su capacidad para reducir de manera significativa la carga contaminante de las aguas mieles, con lo que se protegen las fuentes hídricas del municipio y se favorece la conservación de los ecosistemas. Mediante la acción conjunta de plantas, suelo y microorganismos, este sistema natural contribuye a una gestión sostenible del recurso hídrico.
Asimismo, la implementación de estos sistemas brinda a los caficultores la oportunidad de fortalecer sus buenas prácticas ambientales, mejorar la calidad de su producto y acceder a mercados que valoran la sostenibilidad. Javier Cortés, coordinador del proyecto Innovacafé de la Gobernación del Tolima, señaló que este sistema es el primer paso para obtener un sello verde que incrementa la competitividad del café tolimense en los mercados nacional e internacional.
