Esta cifra la lograron en menos de seis horas de haber salido a la altura del Peaje de Coello Cocora, donde se instalaron para vender arracacha y otros productos, tanto de campesinos como de emprendedores.
Durante la segunda edición de la arracachatón, la cual, se realizó en el peaje de Coello Cocora, se registraron ventas superiores a $7.480.000 en menos de seis horas. El evento contó con la participación de más de 30 productores y emprendedores que ofrecieron racacha en fresco y productos derivados como arequipe, chicha, galletas, tortas, cerveza artesanal, café de origen y artesanías.
Según Angie Carreño, vocera de este evento, fueron “muy buenas noticias desde el Tolima, esta segunda edición dejó un balance muy positivo, más de $7.480.000 en ventas en menos de 6 horas, confirmando que la racacha sigue conquistando los hogares en toda Colombia. Tuvimos más de 30 productores y emprendedores que participaron ofreciendo a racacha en fresco, arequipe, chicha, galletas, torta, cerveza artesanal, café de origen y artesanías que llenaron de sabor y orgullo campesino toda la zona del peaje de Coello Cocora”.
Carreño destacó que la jornada dejó un balance positivo y reafirmó el interés de los consumidores en este cultivo tradicional. La actividad se desarrolló bajo el lema “El campo no se rinde, el campo se organiza” y fue liderada por Azoarracachos, App Gica y Cortolima, con el apoyo de la Cámara de Comercio de Ibagué, Pali Verde, Fepatol, Fenalco, el Ejército, la Policía Nacional, la Alcaldía de Cajamarca y la marca Tío Tolimense.
Los organizadores agradecieron a los medios de comunicación, al periodismo rural y a los medios alternativos por la difusión de la iniciativa, así como a las familias y viajeros que visitaron la feria y apoyaron la comercialización de productos del campo tolimense.
