En el marco de la segunda versión de la Feria Internacional de Café “Tolima Corazón Cafetero de Colombia” a realizarse los días 1, 2 y 3 de noviembre de 2024 en el municipio de Planadas, una de las actividades centrales será el Segundo Concurso de Calidad de Cafés de especialidad del Tolima.
Esta versión, será posible gracias a la alianza entre la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Producción Alimentaria de la Gobernación del Tolima, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la Asociación Colombiana para la Excelencia del Café -ASECC- y la Federación Nacional de Cafeteros a través de la Gerencia Comercial y del Comité Departamental de Cafeteros del Tolima. El concurso se presenta como una apuesta a la continua profundización en el segmento de cafés de especialidad, promoviendo la vinculación de cada vez más productores, al reconocer primas e incentivos por calidad que permitan vender el café a mayores precios en el mercado nacional e internacional. De esta manera, en la versión del 2024, no solo habrá subasta para los 20 cafés con los mejores puntajes, sino rueda de negocios para los cafés sobresalientes, ampliando así las posibilidades de acceso a mayor precio pagado al productor.
La fecha de acopio de cafés estará comprendida entre el 5 de septiembre de 2024 y el 13 de octubre de 2024. Todos los cafés deberán ser entregados en este periodo de tiempo por parte de los productores, a las cooperativas de caficultores y a los puntos autorizados por ASECC en el Tolima. Los proveedores inscritos podrán hacer entrega ante las sedes de Almacafé en el Tolima (Ibagué, Chaparral, Rovira, Dolores, Villarrica, Icononzo) participando en las categorías de lavado tradicional, lavado varietal, semilavado y natural.
Para participar debe tener en cuenta términos y condiciones expuestas en las piezas gráficas presentadas a continuación.
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