Miles de tolimenses y turistas se deleitaron con la gastronomía típica en dos puntos de Ibagué y uno en El Espinal, durante todo el día.
La Gobernación del Tolima confirmó que se vendieron más de 38 mil platos de lechona, lo que generó un éxito rotundo para los productores locales, con ventas que superaron los $571 millones de pesos.
El desglose de las ventas hasta el momento es el siguiente:
* Museo Panóptico de Ibagué: 34.902 platos vendidos, alcanzando una suma de $523.534.000.
* Centro Comercial La Estación: 410 platos vendidos, generando $6.150.000.
* Cámara del Sur y Oriente del Tolima en El Espinal: 3.200 platos vendidos, con un total de $48.000.000.
En total, se registraron 38.102 platos de lechona vendidos, lo que representa una importante inyección económica de $571.534.000 para el departamento del Tolima.
La secretaria de Desarrollo Económico del Tolima expresó su agradecimiento por el éxito de las ventas y resaltó la satisfacción de los empresarios locales con los turistas y visitantes en cada punto de venta. Además, invitó a seguir disfrutando de la programación del Festival Folclórico Colombiano, que se lleva a cabo en paralelo.
El Día de la Lechona Tolimense no solo es un evento gastronómico importante para la región, sino también una oportunidad para promover la cultura y tradiciones del Tolima. Con estas cifras exitosas, se evidencia el interés y la participación activa de los residentes y visitantes en la celebración de esta festividad culinaria tan especial.
