Con degustaciones, concursos, premios y la participación de 44 tiendas de café, el departamento exalta a sus productores y ratifica su liderazgo como el tercer mayor productor de café de Colombia.
En el marco de la conmemoración del Día Nacional del Café y los 99 años de la Federación Nacional de Cafeteros, el Tolima adelantó este viernes una gran celebración para reconocer el trabajo de las más de 65.000 familias que viven de la caficultura en 38 municipios del departamento, consolidado como el tercer productor nacional de café, con una participación del 12,46 % de la producción del país.
La jornada reúne al Comité de Cafeteros del Tolima, la Cámara de Comercio de Ibagué, el Clúster de Café del Tolima y decenas de establecimientos especializados en una agenda que busca acercar a los consumidores con los verdaderos protagonistas del café, los caficultores.
Uno de los principales atractivos explicó en La voz del Pueblo Juana Montealegre, coordinadora de Cafés Especiales del Comité de Cafeteros del Tolima, será la Ruta del Café en Ibagué, donde 25 tiendas adoptaron simbólicamente a un productor para rendir homenaje a su labor mediante degustaciones, actividades especiales y experiencias alrededor del café de origen.
“Los visitantes podrán participar por uno de los balones oficiales del Mundial 2026 a través del “Pasaporte Cafetero”, acumulando sellos en las tiendas participantes”, expresó Montealegre.
La funcionaria señaló que la celebración también se convierte en una vitrina para impulsar la calidad del café tolimense con importantes convocatorias dirigidas a los productores: el Ibagué Café Festival, la Feria Internacional Tolima, Corazón Cafetero de Colombia y el Concurso Nacional de Calidad Colombia Tierra de Diversidad.
