En el marco del Día Internacional del Café, Tolima reafirma su protagonismo en la caficultura colombiana, con cifras históricas, proyectos estratégicos en múltiples municipios y la reciente Feria Internacional del Café 2025, que consolidó al departamento como referente nacional e internacional del grano.
Cifras históricas y producción departamental
El departamento cuenta con 106.852 hectáreas sembradas de café, que generan empleo directo a cerca de 64.000 familias distribuidas en 38 municipios cafeteros, incluyendo Planadas, Ataco, Rioblanco, Chaparral, Líbano, Villahermosa y Fresno entre los mas representativos.
Colombia proyecta una cosecha de 15 millones de sacos de 60 kilos para el año cafetero 2024‑2025, la más alta desde 1992.
Entre 2024‑2025 se han destinado más de $46.000 millones de pesos a fortalecer el sector, incluyendo proyectos de Innovacafé, renovación de cafetales y modernización de procesos de postcosecha, beneficiando a miles de productores.
La meta es duplicar la productividad, pasando de 350-400 kilos por hectárea a 700-800 kilos/ha, aumentando así los ingresos de los caficultores.
Feria Internacional del Café 2024‑2025 y proyección 2026
- La Feria Internacional del Café 2024, realizada en Planadas, registró ventas superiores a US$ 714.000, con cerca de 10.000 visitantes y participación de 40 compradores internacionales.
- En 2025, la feria realizada en El Líbano recibió más de 20.000 visitantes. La subasta internacional marcó récords: 72 dólares por libra para el café de Jorge Elías Rojas (Planadas) y 70 dólares por libra para el de Milton Monroy (Ibagué). Además, se inscribieron más de 650 microlotes, triplicando la cifra del año anterior.
- Entre los invitados destacados estuvo Laura Usme Tovar, tolimense y actual Reina Nacional del Café, quien fungió como embajadora de la feria y la identidad cafetera del departamento.
- Para 2026, el evento se trasladará a Chaparral, en el sur del Tolima, y se lanzará oficialmente la marca Café Tolima, que buscará proyectar internacionalmente la calidad del grano departamental.
Proyectos estratégicos destacados
- Laboratorios y tiendas de café para jóvenes productores: inversión de $600 millones en Planadas, Rioblanco, Ibagué y Valle de San Juan, con equipos de trilla, torrefacción y catación.
- Planta de transformación sostenible en Ataco: inversión superior a $1.800 millones, beneficiando a 101 familias y 234 hectáreas de cultivo bajo prácticas amigables con el medio ambiente.
- Proyecto “Café del Tolima” en Chaparral (Apromarch): apoyo a 97 familias en 142 hectáreas, con más de $1.225 millones de inversión directa y $5.633 millones de contrapartida local.
- Escuela Regional de Café en Líbano: formación en sostenibilidad y manejo ambiental para nuevas generaciones de caficultores.
- Cafés varietales en Ataco: inversión de $2.900 millones, beneficiando a 40 jóvenes que producen cafés especiales y diferenciales.
Retos y oportunidades
- Mejorar la postcosecha, certificación de calidad, trazabilidad y sostenibilidad ambiental para acceder a mercados internacionales.
- Enfrentar el cambio climático, aplicando prácticas de conservación de suelos, protección hídrica y manejo de residuos como las aguas mieles del café.
- Fortalecer la infraestructura local y la capacitación técnica en municipios cafeteros, asegurando que los beneficios lleguen a los pequeños y medianos productores.
En este Día Internacional del Café, Tolima celebra su legado, su innovación y sus logros: desde los cafetales de Planadas y Ataco hasta los microlotes subastados en El Líbano, el departamento demuestra que está construyendo un camino de sostenibilidad, calidad y proyección internacional. La mirada ya está puesta en Chaparral 2026, donde se reforzará la identidad cafetera y se abrirán nuevas oportunidades para los productores tolimenses.
