Este sábado, los ibaguereños y turistas que visitan por estos días a la Capital Musical, rindieron un homenaje al plato típico de los tolimenses con el consumo de más de 70 mil de estas suculentas y tradicionales preparaciones.
«Muy bien organizado, hay variedad de sitios de tamales, yo comí de la tierra de mi esposa del Guamo, exquisitos, hay bastante gente, muy buena acogida «, expresó Marco Tulio Vanegas, visitante del punto en el Panóptico.
Setenta empresarios tamaleros se dieron cita en el Complejo Cultural Panóptico, la plazoleta Darío Echandía, el Centro Comercial La Estación y las plazas de mercado para vender el plato predilecto de los ibaguereños, tras una convocatoria abierta realizada por la Administración Municipal.
Mientras tanto, las Plazas de mercado de la ciudad, fueron grandes aportantes en la celebración en cuanto a ventas, según sus líderes, fue el lugar preferido de los ibaguereños.
“Creo que se cumplió la cifra de 70 mil tamales que, era una cifra alta, pero las plazas estuvieron a la altura del evento, en organización y ventas, fue el lugar preferido de los ibaguereños”. Dijo a la Voz del Pueblo, Albeiro Mora, líder de plazas de mercado.
