Este será el segundo año de esta importante fecha que fue promovida desde la Asamblea por parte de la diputada Carolina Mora.
En el marco de la 51ª versión del Festival Folclórico Colombiano, se celebrará el Día de la Chicha Tolimense, una fiesta que rinde homenaje a esta bebida tradicional, símbolo de identidad cultural y herencia indígena.
La convocatoria está abierta para todos los productores de chicha del departamento, quienes podrán inscribirse a través del enlace oficial (https://forms.gle/r41JibwcMo3BPCex7) hasta el próximo 18 de mayo.
Este evento tendrá lugar el 27 de junio y fue institucionalizado mediante la Ordenanza 0010 de 2024 por la Asamblea Departamental del Tolima, con el fin de reconocer la importancia histórica y social de esta preparación artesanal.
El secretario de Cultura y Turismo del Tolima, Alexander Castro Salcedo, hizo un llamado a la participación de todos los portadores de esta tradición: “Invitamos a todos a que se inscriban y protejamos y promovamos esta gran riqueza ancestral y cultural que tenemos en el departamento del Tolima”.
La celebración se enmarca dentro de los eventos gastronómicos y culturales que buscan fortalecer el sentido de pertenencia y salvaguardar los saberes populares.
Se espera una gran participación de productores provenientes de diversos municipios del departamento.
