Una fuerte advertencia lanzó Indalecio Dangond Baquero, al referirse al futuro del sector arrocero y a la necesidad de que los productores colombianos cambien cultivos de alta incertidumbre por proyectos productivos de largo plazo.
El ministro de Agricultura, Indalecio Dangond Baquero, lanzó una fuerte advertencia durante una charla con estudiantes de la Institución Educativa Técnica Inmaculada Liévano, al señalar que los productores deben replantear sus cultivos y apostar por proyectos de largo plazo.
Durante su intervención, Dangond cuestionó la rentabilidad del cultivo de arroz y recomendó a los agricultores evaluar otras alternativas productivas debido a los riesgos asociados al consumo de agua y a la variación de los precios.
“No sigan sembrando eso, que eso no se da. Ya está el caso del arroz: el arroz ya no es negocio. No siembren arroz”, dijo el alto funcionario.
El ministro explicó que los productores enfrentan una alta incertidumbre porque los precios pueden cambiar considerablemente entre el momento de la siembra y la cosecha: “Es muy riesgoso, necesita mucha agua y los precios del arroz son muy volátiles”.
Ante este panorama, Dangond planteó cambiar la visión de los proyectos agrícolas de corto plazo por modelos que permitan generar ingresos durante varios años.
“Siembren una vez y piensen en 25 años facturando, no estar pensando en proyectos de cada seis meses”, explicó Dangond Baquero.
El funcionario también llamó a transformar la ganadería tradicional mediante sistemas de rotación de potreros, división eficiente de las hectáreas y disponibilidad permanente de agua para los animales.
Su mensaje estuvo enfocado en cambiar la mentalidad de las familias rurales: no se trata únicamente de producir más, sino de construir modelos que sean rentables, sostenibles y capaces de garantizar ingresos a largo plazo.
