El director de Acodrés Capítulo Tolima, Edidson Puentes, anunció que el gremio elaborará un informe para solicitar cambios en la organización del Festival Folclórico Colombiano, luego de que varios restaurantes reportaran afectaciones económicas por cierres viales y restricciones durante algunos eventos.
Aunque el balance preliminar para el sector gastronómico durante el 52.º Festival Folclórico Colombiano es positivo, el director de Acodrés Capítulo Tolima, Edidson Puentes, advirtió que algunos establecimientos resultaron afectados por decisiones logísticas y problemas de seguridad registrados durante la programación.
En diálogo con La Voz del Pueblo, el dirigente gremial explicó que, pese a coincidir con las elecciones presidenciales y eventos deportivos de gran convocatoria, los restaurantes mantuvieron una importante afluencia de turistas y comensales.
“Fue algo bien atípico. Nos coincidieron las elecciones, el Mundial y diferentes actividades, pero vimos una buena afluencia de personas y turistas. Ahora estamos realizando una encuesta con los gremios para tener cifras reales sobre visitantes, empleo y el comportamiento del sector gastronómico durante las fiestas”, señaló.
Sin embargo, Puentes reveló que algunos restaurantes enfrentaron inconvenientes de seguridad, intentos de estafa y afectaciones económicas por el cierre del sector de La Pola desde las 4:00 de la tarde del sábado, situación que impidió aprovechar el alto flujo de clientes durante el partido de la Selección Colombia.
“Vamos a presentar un informe formal para que en las próximas versiones se tenga en cuenta al sector comercial y las actividades se puedan coordinar sin perjudicar a nadie”, concluyó.
