La Secretaría de Desarrollo Económico, Naydú Romero, señaló que junto a Acodrés adelantan estrategias para fortalecer la ruta gastronómica y apoyar sectores como restaurantes, textiles, flores, desayunos y emprendimientos locales durante la celebración del Día de las Madres.
La secretaria de Desarrollo Económico de Ibagué, Naydú Romero, informó que la Administración Municipal trabaja junto a Acodrés en el fortalecimiento de la ruta gastronómica de la ciudad con el objetivo de incrementar las ventas entre un 5 % y un 8 % durante el fin de semana y el mes de celebración del Día de las Madres.
Según explicó la funcionaria, la estrategia busca beneficiar no solo a los restaurantes, sino también a toda la cadena comercial vinculada al sector gastronómico y de servicios.
Romero indicó que dentro de la ruta gastronómica se incluyen las plazas de mercado, donde se promueven productos tradicionales como el tamal y la lechona. Además, señaló que en las plataformas digitales de Acodrés se encuentra disponible un código QR con información sobre restaurantes de comida tradicional e internacional.
La funcionaria también destacó que la temporada impulsa otros sectores económicos como textiles, almacenes, floristerías y emprendimientos dedicados a desayunos y arreglos para madres.
“Las emprendedoras que están así haciendo regalos, pues, con todo el tema de flores y todos los arreglos, los desayunos también que tenemos esas emprendedoras, se están fortaleciendo también la cadena que produce los cosméticos en la ciudad. Cosméticos de temas de economía circular a base de todo esto, pues también se están fortaleciendo, les estamos ayudando también para que puedan mostrar ese catálogo que tienen para el Día de las Madres”, dijo Romero.
Asimismo, aseguró que se viene apoyando a emprendedoras y productores locales de cosméticos, incluidos productos relacionados con economía circular, para que puedan promocionar sus catálogos durante esta fecha comercial.
